بررسی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۵ نشان میدهد قیمت برخی اقلام خوراکی از جمله مرغ، تخممرغ و برنج در بازار با نوسان همراه بوده است.
بر اساس گزارشهای بازار، قیمت گوشت مرغ بدون بسته بندی در حال حاضر بین ۳۴۵ تا ۳۶۵ هزار تومان برای هر کیلوگرم در فروشگاهها عرضه میشود. این در حالی است که در ابتدای سال جاری قیمت مرغ در محدوده ۲۷۹ تا ۲۸۵ هزار تومان قرار داشت.
در بازار برنج نیز برنج طارم هاشمی با قیمت ۵۰۰ تا ۶۶۲ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم فروخته میشود. همچنین برنج طارم دمسیاه حدود ۵۵۰ هزار تومان و برنج شیرودی حدود ۳۸۰ هزار تومان قیمت دارد. قیمت برنج خارجی نیز بین ۲۱۶ تا ۲۸۲ هزار تومان در بازار گزارش شده است.
در بخش روغن خوراکی، روغن آفتابگردان ۱۳۵۰ گرمی برای مصرف سرخ کردنی حدود ۶۶۰ هزار تومان و نوع مخصوص پختوپز آن حدود ۶۶۳ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
از سوی دیگر، قیمت تخممرغ در بازار متغیر است؛ به طوری که هر شانه ۳۰ عددی در برخی فروشگاهها تا ۵۸۰ هزار تومان عرضه میشود، اما تخم مرغ های موسوم به دولتی در برخی واحدهای عرضه مواد پروتئینی حدود ۳۹۰ هزار تومان قیمت دارند.
همچنین در بازار گوشت ماکیان، گوشت بوقلمون حدود ۳۵۰ هزار تومان در هر کیلوگرم قیمت گذاری شده است.
کارشناسان بازار معتقدند نوسانات قیمت برخی کالاهای اساسی در هفته های اخیر بیشتر تحت تاثیر هزینه های تولید، توزیع و شرایط بازار قرار دارد.