برنج هندی دیگر انتخابی اقتصادی برای سفرههای ایرانی نیست؛ نوسانات نرخ ارز و مشکلات وارداتی باعث شده که این محصول از دسته کالاهای ارزانقیمت خارج شود و دیگر آن نگرش سابق را نداشته باشد.

برای سالهای متمادی، برنج هندی به عنوان ناجی سفرههای بسیاری از خانوادههای ایرانی شناخته میشد؛ محصولی که به واسطه قیمت مناسبش، جایگزین برنجهای گرانقیمت ایرانی میشد. اما اکنون شرایط تغییر کرده و بازار برنج هندی دیگر آن پناهگاه اقتصادی سابق نیست.
با نگاه به ویترین فروشگاهها، به وضوح میتوان دید که قیمتهای بسیار بالا، شوکی تازه به معیشت خانوارها وارد کرده است. این تغییر نه تنها یک نوسان موقتی بلکه نتیجه مستقیم سیاستهای ارزی و پیچیدگیهای واردات است.
واقعیت این است که قیمت برنج هندی به طور مستقیم به نوسانات نرخ ارز وابسته است، به گونهای که این کالا از یک کالای پرمصرف و مقرونبهصرفه به محصولی تبدیل شده که رقابت نزدیکی با برنجهای داخلی پیدا کرده است.
اکنون دیگر نمیتوان با اطمینان گفت خرید برنج هندی صرفه اقتصادی دارد. وقتی هزینههای تمامشده از زمان ثبت سفارش تا تحویل در انبارها تحت تأثیر نوسانات شدید دلار قرار میگیرد، نتیجه آن قیمتهایی است که قدرت خرید بسیاری از اقشار جامعه را تحت فشار قرار میدهد.
تأمینکنندگان بزرگ و برندهای شناختهشده بازار نیز در این شرایط مجبور به تعدیل قیمتها شدهاند و خبری از رقابتهای قیمتی گذشته نیست.
این روند افزایشی قیمتها باعث تغییر الگوی مصرف شده است. بسیاری از خریدارانی که پیشتر برای کاهش هزینهها به سراغ برنجهای وارداتی میرفتند، اکنون با مقایسه قیمت برنج هندی و برنجهای پرمحصول یا محلی ایرانی، دچار تردید شدهاند.
وقتی اختلاف قیمت به حداقل میرسد، طبیعی است که مشتری ترجیح دهد ریسک کیفیت و طعم برنج هندی را کنار گذاشته و با پرداخت مبلغ کمی بیشتر، برنج ایرانی را انتخاب کند.
این بدان معناست که دیگر «اقتصادی بودن» برنج هندی مزیت رقابتی آن نیست و این محصول در وضعیت نامطمئنی بین کالای لوکس و نیاز روزمره قرار گرفته است.
پشت این افزایش قیمتها، مشکلات پیچیدهای در واردات و تخصیص ارز وجود دارد. مشکلات تأمین ارز، محدودیتهای بندری و هزینههای جانبی لجستیک همگی باعث شدهاند سود واردکنندگان کاهش یابد و فشار هزینه به طور مستقیم به مصرفکننده منتقل شود.
بازار برنج هندی اکنون تصویری کامل از تورمی است که عمیقاً در سفره مردم نفوذ کرده است. انتظار بازگشت به قیمتهای متعادل و دیدن برنج هندی به عنوان کالایی «اقتصادی» با وضعیت فعلی اقتصاد کشور سازگار نیست.
برنج هندی امروز به نمادی از تورم وارداتی تبدیل شده که دیگر نمیتوان آن را کالایی ارزانقیمت دانست؛ واقعیتی که احتمالاً برای بسیاری از خانوادههای ایرانی به معنای تغییر دائمی در لیست خرید ماهانهشان خواهد بود.
بر اساس آخرین نرخهای اعلام شده در بازار برنج هندی، کیسه ۱۰ کیلویی «برنج هندی دانه بلند ۱۷۱۸ طبیعت» به قیمت ۳ میلیون و ۴۵۹ هزار تومان عرضه میشود.
همچنین، «برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ خاطره» در بستهبندی ۱۰ کیلویی با قیمت ۳ میلیون و ۵۶۸ هزار تومان در بازار موجود است. قیمت «برنج هندی دانه بلند ۱۱۲۱ محسن» نیز برای هر ۱۰ کیلوگرم به ۳ میلیون و ۳۲۲ هزار تومان رسیده است.
علاوه بر این، «برنج هندی دانه بلند ۱۵۰۹ هایلی» نیز با قیمت ۳ میلیون و ۴۱۰ هزار تومان برای هر ۱۰ کیلوگرم در دسترس مصرفکنندگان قرار دارد.
