بر اساس گزارش سایت طلا، در بازار گل زعفران واقع در منطقه تربت حیدریه و سایر نواحی زعفران‌خیز استان خراسان رضوی، معاملات روز یکشنبه ۲۶ مهر ۱۴۰۵، شاهد خرید و فروش گل زعفران در بازه قیمتی ۱۱ تا ۱۲.۵ میلیون تومان برای هر کیلوگرم بود.
طبق نرخ‌های اعلام‌شده در بازار، قیمت هر کیلوگرم غنچه زعفران بین ۱۱ تا ۱۱.۵ میلیون تومان تعیین شد. همچنین، قیمت گل بازشده زعفران به حدود ۱۲.۵ میلیون تومان رسید. تفاوت قیمت این دو نوع گل زعفران به عوامل متعددی از جمله کیفیت محصول، میزان بازشدگی گل و شرایط عرضه در نقاط مختلف بستگی دارد.
صادرات زعفران متوقف نشده است
با وجود اینکه محدودیت‌های مسیرهای صادراتی، فعالیت صادرکنندگان زعفران را با چالش‌هایی روبرو کرده است، غلامرضا میری، رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی، اعلام کرده است که صادرات این محصول همچنان ادامه دارد و از مسیرهای جایگزین انجام می‌شود.
میری در توضیحاتش بیان کرد که محدودیت‌های موجود در راه‌های تجاری و مشکلات مرتبط با صادرات رسمی، باعث افزایش حجم خروج غیررسمی زعفران از کشور شده است. او برآورد کرد که میزان قاچاق زعفران به حدود ۱۲ تا ۱۵ تن در ماه رسیده است.
این در حالی است که میری پیش‌تر نیز بارها نسبت به پیامدهای مشکلات صادراتی هشدار داده و بر لزوم اصلاح سیاست‌های ارزی و تسهیل شرایط فعالیت صادرکنندگان تأکید کرده بود.
موانع صادراتی چگونه بازار زعفران ایران را تهدید می‌کنند؟
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران، عواملی مانند نوسانات نرخ ارز، مشکلات بازگشت ارز حاصل از صادرات، محدودیت‌های بانکی و افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل را به عنوان مهم‌ترین موانع فعالیت صادرکنندگان معرفی کرده است.
میری به مشکلات بازگشت ارز، افزایش هزینه‌های صادرات و کاهش توان رقابتی زعفران ایران در بازارهای خارجی اشاره کرده است. همچنین، او از نبود آمار دقیق و به‌روز صادرات در برخی بازه‌ها انتقاد نمود و تأکید کرد که دسترسی به آمار رسمی برای برنامه‌ریزی صادرکنندگان اهمیت بالایی دارد.
از سوی دیگر، به گفته میری، فروش زعفران ایران از طریق واسطه‌های کشورهای همسایه می‌تواند منجر شود تا محصول ایرانی با نام کشور واسطه در بازارهای جهانی به فروش برسد؛ موضوعی که در بلندمدت به جایگاه تجاری و برند زعفران ایران آسیب وارد می‌کند.
چشم‌انداز بازار زعفران
با شروع فصل برداشت زعفران، قیمت گل در مناطق تولیدکننده به عوامل متعددی مانند میزان برداشت روزانه، کیفیت محصول، شرایط آب‌وهوایی و حجم تقاضای خریداران وابسته است. در حوزه صادرات نیز، نحوه رفع موانع تجاری و ارزی می‌تواند تأثیر مستقیم بر روند معاملات و قیمت زعفران داشته باشد.