طبق آخرین نرخنامه منتشرشده توسط سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، قیمت هر کیلوگرم سیب‌زمینی برابر با ۷۸ هزار تومان و قیمت سیب‌زمینی ریز نیز ۴۰ هزار تومان تعیین شده است.
با این حال، گزارش‌های میدانی حاکی از آن است که قیمت سیب‌زمینی در برخی میادین و مراکز عرضه، با توجه به نوع و کیفیت محصول، بین ۸۰ تا ۱۱۰ هزار تومان متغیر است و در برخی فروشگاه‌های خرده‌فروشی سطح شهر این رقم تا حدود ۱۳۰ هزار تومان نیز می‌رسد.
علاوه بر قیمت بالا، کیفیت بخشی از سیب‌زمینی‌های عرضه‌شده همچنان مورد نقد است. در برخی محموله‌ها لکه‌های تیره، علائم ضرب‌دیدگی، تغییر رنگ، جوانه‌زدگی و قسمت‌های فاسد دیده می‌شود؛ به گونه‌ای که خریدار پس از خرید مجبور است بخشی از محصول را دور بیندازد و این موضوع هزینه واقعی خرید سیب‌زمینی را برای او به طور چشمگیری افزایش می‌دهد.
این وضعیت ادامه دارد در حالی که هفته گذشته طیبه صفری، رئیس اتحادیه میوه و سبزی‌فروشان تهران، از آغاز عرضه سیب‌زمینی تحت تنظیم بازار خبر داد و اعلام کرد این محصول با قیمت حدود ۶۰ هزار تومان در اختیار فروشندگان قرار می‌گیرد تا آنها بتوانند آن را با نرخ تقریبی ۶۹ هزار تومان به مصرف‌کننده عرضه کنند. وی کاهش عرضه در روزهای پیش را علت کمبود بازار اعلام کرده بود.
همزمان، اکبر یاوری، رئیس اتحادیه بارفروشان، از افزایش عرضه سیب‌زمینی خبر داده و ورود محصولات پاییزی از استان‌هایی مانند همدان، لرستان، کرمانشاه، آذربایجان شرقی و اصفهان را عامل افزایش عرضه دانسته و احتمال کاهش قیمت را مطرح کرده بود.
دیدگاه فروشندگان درباره میزان عرضه سیب‌زمینی در بازار
با وجود این، روایت برخی فروشندگان از وضعیت بازار متفاوت است. تعدادی از آنها در میادین مرکزی و غرب تهران به ایسنا گفته‌اند: هنگام خرید محصول به آنها گفته شده است که هنوز حجم قابل توجهی از محصول جدید وارد بازار نشده و میزان عرضه به اندازه‌ای افزایش نیافته که بتواند قیمت عمده‌فروشی را به طور قابل توجهی کاهش دهد. به همین دلیل، امکان عرضه سیب‌زمینی با نرخ‌های وعده داده‌شده برای آنها فراهم نشده است.
یکی از فروشندگان نیز با اشاره به تفاوت قیمت بارهای مختلف، بیان کرد: قیمت خرید سیب‌زمینی یکسان نیست و محصول با کیفیت بالاتر با نرخ بیشتری به خرده‌فروشان عرضه می‌شود. زمانی که محصول باکیفیت کم باشد، فروشنده مجبور است یا محصولات با کیفیت پایین‌تر عرضه کند یا برای تهیه محصول بهتر هزینه بیشتری پرداخت نماید.
بررسی‌های میدانی هفته گذشته نیز نشان داد موجودی سیب‌زمینی کاهش یافته و کیفیت آن در برخی مراکز عرضه افت کرده است. در آن زمان، قیمت این محصول در برخی میادین بین ۶۸ تا ۸۵ هزار تومان و در خرده‌فروشی‌ها بین ۱۱۰ تا ۱۳۵ هزار تومان گزارش شده بود. مقایسه این ارقام با قیمت‌های کنونی نشان می‌دهد که حداقل در نقاط مورد بررسی، کاهش چشمگیری در قیمت مصرف‌کننده رخ نداده است.
مسئله تنها به تفاوت بین نرخنامه رسمی و قیمت بازار محدود نمی‌شود. سیب‌زمینی یکی از اقلام پرمصرف خانوار است و ادامه داشتن قیمت بالا همراه با کیفیت نامطلوب، هزینه واقعی خرید را برای مصرف‌کننده افزایش می‌دهد؛ زیرا بخشی از محصول خریداری شده به علت خرابی قابل استفاده نیست.
بازار محصولات کشاورزی به عوامل متعددی مانند زمان برداشت، میزان ورود محصول، هزینه حمل و نقل، میزان افت محصول و کیفیت محموله‌ها وابسته است و تغییر قیمت در این بازار همیشه به سرعت اتفاق نمی‌افتد. با این حال، وقتی از عرضه تنظیم‌بازاری با قیمت مشخص یا ورود قریب‌الوقوع محصول جدید صحبت می‌شود، انتظار می‌رود تاثیر آن در مدت زمان معقولی در بازار و قیمت مصرف‌کننده مشاهده شود.
در حال حاضر نرخنامه رسمی قیمت سیب‌زمینی را کیلویی ۷۸ هزار تومان اعلام کرده است، اما مشاهدات میدانی نشان می‌دهد قیمت آن با ارقام بالاتری فروخته می‌شود. در چنین شرایطی، اعلام حجم واقعی محصول جدید، میزان توزیع سیب‌زمینی تنظیم‌بازاری و زمان احتمالی اثرگذاری آن بر بازار می‌تواند به روشن شدن وضعیت کمک کند.
فعلا وعده افزایش عرضه و کاهش قیمت مطرح است، اما آنچه مصرف‌کننده در بازار مشاهده می‌کند، قیمت سیب‌زمینی در بازه ۸۰ تا ۱۳۰ هزار تومان است؛ محصولی که در برخی موارد از نظر کیفیت نیز نسبت به هفته گذشته بهبودی قابل توجه نداشته است.