با وجود افزایش شدید قیمت مرغ که به اندازه ۸۰ هزار تومان در هر کیلوگرم بوده است، اجرای همزمان سیاست خرید حمایتی و صادرات ماهانه مرغ باعث شده تا صدای اعتراض کارشناسان بیش از پیش بلند شود.
طی یک هفته اخیر، قیمت هر کیلوگرم مرغ از ۲۸۰ هزار تومان به ۳۶۰ هزار تومان رسیده است؛ در همین بازه زمانی، شرکت پشتیبانی امور دام با این استدلال که نرخ قبلی فروش مرغ برای مرغداران زیان‌آور بوده، اقدام به راه‌اندازی خرید حمایتی به همراه سیاست صادرات مرغ کرده است. پرویز جعفری، مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام، اعلام کرده که قرارداد خرید حمایتی برای ۳۰ هزار تن مرغ منعقد شده و تا کنون ۲۱ هزار تن از این مرغ‌ها به سردخانه‌ها منتقل شده است. وی همچنین توضیح داده است که هدف از این خرید حمایتی، جلوگیری از ضرر مرغداران و حفظ تداوم تولید است، زیرا عرضه مرغ با قیمتی پایین‌تر از هزینه تمام‌شده تولید، ممکن است باعث کاهش جوجه‌ریزی در دوره‌های بعدی شود و تولید را با مشکلات جدی روبه‌رو کند.
این سیاست‌ها در حالی اجرا می‌شود که وزارت جهاد کشاورزی پیش‌تر مجوز صادرات ماهانه ۱۰ هزار تن مرغ را صادر کرده بود. مسئولان مربوطه، صادرات را به عنوان یک راهکار موثر برای جبران خسارت تولیدکنندگان و همچنین فروش مازاد تولید می‌دانند. وزارت جهاد کشاورزی، نظارت بر بازار و اجرای قانون خرده‌فروشی‌ها را که طبق قانون انتزاع بر عهده داشت، به وزارت صنعت، معدن و تجارت واگذار کرده است و معتقد است که قیمت تولیدکننده باید به گونه‌ای تنظیم شود که شرایط ادامه تولید فراهم باشد و با اتخاذ تدابیری به دنبال ایجاد قیمت مناسب برای تولیدکنندگان است.
در حالی که طبق قانون انتزاع، تنظیم بازار مصرف‌کننده و تولیدکننده به وزارتخانه مربوطه سپرده شده است، کارشناسان بر این باورند که تنها افزایش قیمت نمی‌تواند راهکار به صرفه کردن تولید باشد، بلکه کاهش هزینه‌های تولید مهم‌ترین راهکار برای بهبود حاشیه سود تولیدکنندگان و افزایش بهره‌وری در این بخش به شمار می‌آید.